Kuchyně je doma asi největší zdroj jednorázového plastu. Sáčky, fólie, mikroten, plastové lahve. Většinu z toho přitom snadno nahradíte věcmi, které vydrží roky. Nemusíte měnit všechno najednou, stačí začít u pěti kousků.
Pět výměn, které dávají smysl
- Potravinová fólie za voskové ubrousky nebo silikonové poklice; přilnou na misku i na rozkrojenou zeleninu.
- Mikrotenové sáčky za látkové pytlíky na pečivo a ovoce.
- Plastové dózy za skleněné; nepřebírají pachy a vydrží věčně.
- Balená voda za vodu z kohoutku a trvanlivou lahev.
- Papírové utěrky za látkové hadříky, které se perou.
Proč to stojí za to
Jednorázový plast použijete jednou a v přírodě se rozkládá stovky let. Trvanlivé náhrady se sice na začátku trochu prodraží, ale za pár měsíců se zaplatí, protože je pořád dokola nekupujete. A v koši rázem ubude.
Začněte u toho, co kupujete nejčastěji
Nejvíc ušetříte tam, kde plastu spotřebujete nejvíc. Pokud denně sáhnete po mikrotenu nebo papírových utěrkách, právě tady má výměna největší smysl. Jeden látkový hadřík nahradí stovky utržených útržků papíru.
Nehoňte dokonalost
Nemusíte z kuchyně vymýtit veškerý plast. I pět chytrých výměn znamená kupy ušetřeného odpadu za rok. Vyberte si ty, které vám sednou, a zbytek nechte být.
Méně plastu v kuchyni není o odříkání, ale o náhradách, které jsou často praktičtější a hezčí. A peněženka i popelnice se vám odvděčí.